存誠務實 五育並重 愛在環球
活動相簿
活動時間:2016-09-14 ~ 2016-09-14
活動地點:環球科技大學廚藝大樓
活動簡介:中秋節 是東亞民間的一個傳統節日,起源於中國,為每年農曆的八月十五。 按照中國的農曆,八月為秋季的第二個月,古時稱為仲秋,因此民間稱為中秋,又稱秋夕、八月節、八月半、月夕、月節,又因為這一天月亮滿圓,象徵團圓,又稱為團圓節。受中華文化的影響,中秋節也是台灣、日本、越南、馬來西亞、新加坡、大陸地區、韓國等國的傳統節日。 賞月和吃月餅已經是各地過中秋節的必備習俗了,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」。月餅一詞,源於南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起,寓意家人團圓,寄託思念。同時,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的禮物。國際暨兩岸事務處為讓身處異鄉的同學感受中秋節的氣氛,特舉辦中秋月餅DIY活動,並邀請了烘焙老師來授課。活動中,老師邊授課邊說明中秋節的習俗,同學們都很認真聽講也覺得很有趣。同學們幾乎是第一次自己動手做月餅,所以都覺得很新鮮、很好玩。
Last Updated: 2017-03-13 12:22:47